Uma boca saudável é aquela que além de estar livre contra as chamadas “doenças da gengiva”, é também aquela que proporciona uma boa mastigação — que consequentemente trará uma boa digestão e uma melhor absorção dos nutrientes. Na boca existem bactérias que ficam juntas e formam a chamada “Placa Bacteriana”. Ela é a principal causa de cáries e das doenças da gengiva (gengivite e periodontite).  É uma película transparente que se forma sobre a superfície dos dentes e ao redor da linha das gengivas. Ela é composta por uma colônia de bactérias que decompõem o açúcar e os restos alimentares acumulados, produzindo ácidos que atacam os dentes e a gengiva.